David Duarte: «Si tomas 3 litros de agua, poca sal y quitas la grasa, seguro tendrás un ataque de pánico»

El universo de la nutrición es un campo tan amplio que a veces incluso genera sorpresa. Sobre todo porque es muy difícil dimensionar toda la influencia que tiene en otras partes igualmente importantes del ser humano. A veces tenemos unos síntomas o unos comportamientos que no sabemos identificar y t