Güd y Benji: las marcas mexicanas que APUESTAN por lo VEGETAL | EL PAÍS

En México, la industria de alimentos y bebidas de origen vegetal crece con fuerza. Marcas como Güd, que produce bebidas plant-based en Celaya, Guanajuato, y Benji, que elabora sustitutos de carne con sazón mexicano en Querétaro, avanzan en un mercado que este año alcanzará los 4.