Jordi Cruz, chef, sobre la actitud de los jóvenes en el trabajo: «Si quieres aprender, te voy a apretar»

El estrella Michelin compartía reflexiones y experiencias en su podcast con Vicky Martín Berrocal. Jordi Cruz , que actualmente concentra cinco distinciones de 'la Roja' por sus restaurantes ABaC (triestrellado), Angle y Atempo, se ha sentado con la influencer para hablar en su podcast 'A solas con'