Papas con chorizo para la cena del Grito: Receta casera para tacos y pambazos

Para la noche del 15 de septiembre, las papas con chorizo son uno de esos guisos rendidores que funcionan para tacos, quesadillas, gorditas y pambazos. El secreto está en dorar bien el chorizo y dejar que la papa absorba todo su sabor.